Pasteles a la Orden

Muy a menudo he tenido mucha gente preguntándome los tipos de postres, pasteles y galletas que hago para ordenar.

Todo lo que hago, aparte de hacerlo con mucho cuidado, la mayoría de la repostería es hecha vegana y gluten free. Hace muchos tiempo me especializa en este tipo de repostería y me encanta hacerla, para mi es un reto increíble cambiar ingredientes a base de animales a unos a base de plantas.

Los sabores son iguales de increíbles! No creas que por que no llevan huevos o leche o mantequilla van a quedar con un sabor diferente. A lo contrario, los sabores se notan mas solo por el simple hecho que los sabores no están escondidos.

Aunque me gusta este tipo de repostería, también hago postres normales; es decir no veganos que son los que todos conocemos y nos gustan.

A continuación van a ver unas fotos de los tipos de pasteles, galletas y otro tipo de repostería como fudge, que pueden mandar a ordenar. Claro, si hay algo que quieras y no lo ves, solo me mandas un mensaje y con mucho gusto te puedo hacer lo que quieras.

Vegan Chocolate cake: ganache de coco y chocolate oscuro

Vegan Chocolate cake 2: cocoa nibs, chocolate oscuro, cubierto de ganache

Vegan Chocolate pie: fresas frescas, base de avena y cocoa

Open Faced Apple Pie: con almendras, canela y pecanas

Keto friendly fudge: mantequilla de almendra

Key Lime pie: base de jengibre y avena con crumble de avena y limón,

Vegan pumpkin cake: frosting de canela, ganache de chocolate blanco

Key Lime pie 2: base de avena y almendra, limón, ganache de chocolate blanco

Double Chocolate Tahini Cookies: Tahini, Almendras y chocolate oscuro

Energy Bars: Choclate 70%, datiles, semillas de maranon

Pastel de Frutas: vainilla, chocolate blanco, miel, fruta fresca

Pop Tarts: diferentes sabores, con jaleas hechas en casa

Pie de Toronja: coco y avena